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当店は業務用厨房機器のすべてを取り揃えております。新規開業の方から機器の入替えまで、ニーズに応じて厨房プランニングから搬入・設置も承っております。掲載にない商品も、厨房のことなら何でもお聞き下さい。

ニチワ電機/真空包装機・卓上タイプ/LYNX 42

美味しさそのまま真空パック

65〜85℃の食材が素早くパック出来ます。
Lynx42は庫内が大きく、小さな袋を同時に複数枚パックすることが可能です。
温かい食材はもちろん、Lynx42は常温や冷たい食材の真空包装もスピーディー。
真空吸引、保持時間などがニーズに合わせてプログラム出来ますので、Lynx42では今話題の凍結含浸法の製造などもワンタッチ操作で行えます。
品質維持はもとより、衛生面で大幅な合理化が図られます。

ニチワ電機/真空包装機・卓上タイプ/LYNX 42

メーカー希望小売価格:
1,269,000円(税込)
価格:

795,000円 (税込)

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外形寸法W491×D529×H395mm
シール有効寸法420mm×1本
吸引能力16m3/h
真空槽寸法W420×D360×H114mm
消費電力3Φ200V 1.2kW
電源電線 2m接地 3P-20A 引掛プラグ付
一次側最大電流値7A
装備・ガスフラッシュ:オプション ・スフトエアー:標準 ・H2O:標準 ・凍結含浸法:標準
本体質量46kg
>>>詳細なメーカーサイトはコチラから

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